中家勝則

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【プレスリリース】石垣市×やえやまファーム×ロート製薬 「持続可能な地域づくりの実現に向けた包括連携協定」を締結

~未来を担う子どもたちの健康づくりや持続可能な地域づくりを目指して~ 農業生産法人・有限会社やえやまファーム(本社:沖縄県石垣市、代表取締役社長:中川喜隆)は、 ...

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【プレスリリース】石垣島産の希少なアグー豚を使用した「南ぬ豚(ぱいぬぶた)網脂ハンバーグ」に沖縄食材を使用した新商品を追加発売  

株式会社ケレス沖縄/有限会社やえやまファーム(本社:沖縄県石垣市、代表取締役:中川 喜隆)は、沖縄県石垣島産アグー豚の自社ブランド豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」を1 ...

熟成島唐辛子 石垣島スパイス 燻製タイプ

【プレスリリース】鷹の爪の2倍以上の辛さと言われる「沖縄産 島唐辛子」を「麹」の力で熟成させた調味料「石垣島スパイス」シリーズに燻製タイプを追加発売

株式会社ケレス沖縄/有限会社やえやまファーム(本社:沖縄県石垣市、代表取締役:中川 喜隆)は、沖縄県の特産物である島唐辛子を麹(こうじ)で熟成し、強い辛さに加え ...

見いだす人 Vol.2

中居 孝元(商品企画室マネージャー/品質管理部)
シェフ×やえやまファーム、異色のキャリアを歩む「南の島の料理研究家」

見いだす人 Vol.1

山中 広久(農産部)
絶対に不可能と言われた日本唯一の有機パイナップルへの挑戦

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コーポレートサイトをリニューアルしました

今回のリニューアルでは皆さまに、より見やすく、かつ情報を分かりやすくお伝えできるWebサイトとなるように、デザインや構成などを一新しました。

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ECサイトをリニューアルしました

やえやまファーム公式オンラインショップ

沖縄の素材で「人の健康」を創る

沖縄県北部のやんばる地域にある大宜味村。そこではやえやまファームの仲間であるケレス沖縄のメンバーがシークヮーサーを通して人の健康を創っています。 健康長寿で有名 ...

日本で唯一の有機パイナップル

土壌改善から5年の時を経て、有機JAS認定を取得した「日本で唯一の有機パイナップル」を育成・収穫しています。石垣島の豊かな自然に育まれたパイナップルには、本来の ...

環境を考えた畜産

180度海が見渡せる広大な敷地にある『幸福牧場』では、石垣島の風土を生かしながら安全・安心で美味しいアグー豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と石垣牛(石垣島産黒毛和牛) ...