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環境を考えた畜産
180度海が見渡せる広大な敷地にある『幸福牧場』では、石垣島の風土を生かしながら安全・安心で美味しいアグー豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と石垣牛(石垣島産黒毛和牛) ...
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支える人たち
製品化は"最後の砦" 岸本 尚美(大宜味工場 出荷・製品化・菌検査) 私の主な仕事は、WEBや各企業様からの注文の出荷作業や、商品の製品化作業、製品の微生物検査 ...
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生みだす人たち
有機パイナップルを日本中のより多くの人に届けたい 西尾 充那(農産部) 私は、パイナップルの栽培を行っております。慣行栽培や有機栽培のパインを管理し、美味しいパ ...
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見いだす人たち
山中 広久(農産部)
「絶対に不可能」と言われた日本唯一の有機パイナップルへの挑戦