【プレスリリース】ジャパンフードセレクションにて最高評価のグランプリを受賞!

この度、やえやまファームでは主力商品である南ぬ豚 網脂ハンバーグが第73回ジャパンフードセレクション(2024年3月)にて最高評価のグランプリを受賞いたしました。

フードアナリストの評価ポイント

・肉汁がこれまでにないほど溢れ出て、柔らかでジューシー、旨味を感じられる
・焼き上がりがふっくらとしているので、食べる前から美味しさが伝わってくる
・脂がたっぷりであるのにさっぱりした味わいで、食べたときの驚きがある
・食べたときほのかなフルーツの酸味を感じ、パイナップルの酸味と知り感激した
・しっかりとした肉の満足感がありながら、さっぱりして飽きのこない美味しさ
・味付けも良く、添加物一切不使用で子供から大人まで安心して食べられる
・沖縄アグー豚を使用したハンバーグに希少性があり、食べ応えもある

南ぬ豚 網脂ハンバーグについて

パイナップルを食べて育ったアグー豚である"南ぬ豚"(ぱいぬぶた)を100%しようしており、職人による手作業で、ひとつひとつ丁寧に作り上げています。

防腐剤・発色剤は一切使用しておりませんので、お子様からお年寄りまで安心して召し上がっていただけます。(2023年11月にマタニティフードマーク認定を取得)

●ジャパンフードセレクションとは

食の情報について詳しく勉強し厳しい検定試験に合格されたフードアナリスト23,000人の方々が、書類審査、アンケート調査、1次審査、2次審査、最終審査、本審査と6つの段階を経て証を決定します。23,000人の「消費者目線の評価軸」と「食の専門家の評価軸」の2つの高い次元で実現させた画期的な商品評価システムです。ジャパンフードセレクションHP(https://www.japan-foodselection.com)

●南ぬ豚 網脂ハンバーグ

こちらの商品はやえやまファームのオンラインショップでもお買い求めいただけます。(https://yaeyamafarm.com)

※商品や受賞についてのお問い合わせは下記までお願いいたします

〒9070003 沖縄県石垣市平得554-1 農業生産法人有限会社やえやまファーム 営業部宛