【プレスリリース】沖縄県の素材を使用した、発酵バタースプレッド、オリーブオイル、クラフトシロップが新商品として発売開始！

2024年2月29日より、発酵バタースプレッド3種、オリーブオイル、沖縄ハーバルシロップ3種の新商品として発売開始となります。

やえやまファームオンラインショップにて購入可能となりますので、是非お買い求めくださいませ。

発酵バタースプレッド「hacco」

波照間島の黒糖を使用。程よい甘みと黒糖の苦さがマッチし、「キャラメル」のような味わいとなります。

石垣島産の紅芋「沖夢紫」を使用。沖夢紫の特徴でもある鮮やかな紫色を保ち、ミルクやバター感をしっかり感じる味わいです。

大宜味村産のシークワーサーを使用。酸味と甘さのバランスがとてもよく、食べた後にまた一口と後を引く旨みがあります。

希少な沖縄県産島唐辛子を熟成することにより、辛味に加えて、旨味も引き出したオリーブオイルです。にんにくチップを加え、風味とピリッときいた島唐辛子のバランスが絶妙です。お手軽にパスタ、パン、炒め物などが美味しく作れます。

天然素材を13種類配合。

大宜味村産シークワーサーや石垣島産島唐辛子、レモングラス、アセロラやバニラビーンズなどを使用した、スパイシーなシークワーサーシロップ

天然素材を16種類配合。

琉球シナモン(カラキ)、栄養価の高い月桃や島胡椒(ピパーツ)、コクのある黒糖などを使用した、コーラシロップ

天然素材を15種類配合。

波照間島産の黒糖、栄養価の高い月桃やモリンガ、島胡椒(ピパーツ)などを使用した、黒糖ジンジャー