| 2002（平成14）年 12月 | 農業生産法人（有）やえやまファーム 設立 |
| 2003（平成15）年 5月 | 石垣市農業経営改善計画 認定（認定農業者） |
| 2008（平成20）年 3月 | 有機JAS農産物 生産行程管理者認定 |
| 2011（平成23）年 5月 | 6次産業化に基づく総合化事業計画 第1回認定 |
| 2011（平成23）年 6月 | 幸福牧場 アグー豚導入 |
| 2013（平成25）年 7月 | 6次産業化推進整備事業 崎枝加工販売施設竣工 |
| 2014（平成26）年 3月 | 幸福牧場 新牛舎竣工及び畜魂碑入魂祭 |
| 2017（平成29）年 8月 | 通販事業を本格的に開始 |
| 2017（平成29）年 10月 | 代表取締役社長に中川喜隆が就任 |
| 2018（平成30）年 7月 | 崎枝小中学校と「パインの収穫やカットの体験学習」 開始 |
| 2019（平成31）年 1月 | 第1回卓球石垣市長杯 開催 |
| 2019（令和元）年 6月 | 厚労省ユースエール認定制度 認定 外部リンク |
| 2020（令和2）年 月 | ぱいぬ島養豚振興協議会 石垣島の地元養豚農家と設立 |
| 2021（令和3）年 月 | 直売所 平得事務所前で開始 |
| 2021（令和3）年 4月 | 石垣牛肥育部会 加盟 |
| 2021（令和3）年 8月 | オンラインファームツアーサービス 開始 |
| 2021（令和3）年 9月 | 石垣島産紅芋（沖夢紫）のピューレ 生産開始 |
| 2021（令和3）年 月 | 肥育牛のメタンガス排出量調査 独自配合飼料の効果 特許申請 |
| 2022（令和4）年 月 | 一般酒類小売業免許 取得 |
| 2022（令和4）年 2月 | ロート製薬（やえやまファーム）、クラダシ、石垣市でフードロスの3社協定 締結 |
| 2022（令和4）年 4月 | 海へ配慮した日焼け止め「ロート製薬 NEXTA」 石垣島の販売代理店 締結 |
| 2022（令和4）年 7月 | パイン収穫時に全国の大学生をインターンとして受け入れ |
| 2023（令和5）年 2月 | 石垣市・ロート製薬・やえやまファームで「持続可能な地域ずくりの実現に向けた包括連携協定」を締結 |
| 2023（令和5）年 6月 | 代表取締役社長に中家勝則が就任 |
| 2024（令和6）年 2月 | 石垣市中央運動公園野球場のネーミングライツを獲得 「ロートスタジアム石垣」に |
メディア・受賞歴
| 2018（平成30）年 12月 | TBS「マツコの知らない世界」の放映により、「南ぬ豚 網脂ハンバーグ」の受注が通常の100倍を突破 |
| 2019（平成31）年 3月 | 石垣島パインジュース フーデックス飲料部門金賞受賞 |
| 2019（令和元）年 6月 | 厚労省ユースエール認定制度 認定 外部リンク |
| 2019（平成 ）年 5月 | 大宜味村のシークヮーサー TV番組で紹介 |
| 2020（令和2）年 10月 | 南ぬ豚網脂ハンバーグ 商工会産品コンテスト奨励賞受賞 |
| 2021（令和3）年 11月 | 沖縄県牛枝肉共進会 脂肪質賞獲得 |
| 2021（令和3）年 12月 | JA石垣牛枝肉共励会 優秀賞獲得 |
| 2021（令和3）年 11月 | 南ぬ豚ハンバーグ 離島フェア受賞 |
| 2024（令和6）年 3月 | ジャパンフードセレクション 最高評価のグランプリを受賞 |